Produkte
Nudelspezialitäten
Unsere handgemachten Nudelspezialitäten sind ein besonders "Schmankerl" für Geniesser und werden nach traditionellen Rezepten hergestellt.
Ob Spaghettie, Makkaroni, Rigatoni, kurze Röhrennudeln, Bandnudeln, Spirelli oder Muschelnudeln, bei uns finden Sie fast alles was das Herz begehrt. Die Eier-Nudeln werden frisch aus unseren Freilandeiern und Hartweizengries oder Dinkel hergestellt.
Sie können jederzeit telefonisch oder per Fax unsere Eiernudeln bestellen. Inzwischen können Sie alle Nudeln-Spezialitäten zu jeder Zeit in unseren Kühlautomaten in Waldering und bei uns am Hof in Stephanskirchen kaufen.
Freilandeier
Seit 2006 wurde in unserem Hof auf Freilandhaltung mit 300 Hühnern umgestellt und ein Selbstbedienungs Stall gebaut.
Wir haben inzwischen ca. 3000 Hühner, die mehr als 1 Hektar Weidefläche zur Verfügung haben.
Wir füttern unsere Hühner mit natürlichem Weizen und Körnermais.
Seit 2010 können Sie jederzeit unsere frischen Freilandeier in Waldering kaufen.
Fahren Sie dazu von Rosenheim Richtung Stephanskirchen. Biegen Sie links Richtung Waldering/Prutting ab.
Nach etwa 2 km finden Sie unseren Eierautomaten am Ortseingang von Waldering auf der linken Seite. Der Automat gibt Wechselgeld.
Wurst und Käse
Wir achten natürlich wie bei allen unseren Produkten auch bei Fleisch, Wurst und Käse auf Frische und qualitativ hochwertige Produkte aus eigener, heimischer Herstellung. Kurze Wege vom Hersteller zum Kunden garantieren Frische und Qualität.
Wir bieten z.B. Käse von verschiedenen kleinen Käsereien an, die alle im traditionellen Handwerk hochwertigen Käse herstellen.
Eierlikör
Unser Eierlikör ist wirklich etwas ganz Besonderes - das liegt natürlich auch an den Eiern von unserem Bauernhof, die wir für die Herstellung verwenden, und an dem Hausrezept unseres Eierlikörs.
Egal ob zum Trinken, zum Eis oder auf den Kuchen - er schmeckt immer. Und denken Sie an Ihre Freunde, Bekannte oder Familie. Es ist das ideale Geschenk.